Listar por autor "Rosas Cazamora, Hermios Juan"
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Caracterización de Infraestructura y equipamiento en centros de Faenamiento Avicola en la provincia de Coronel Portillo, (Ucayali)
Linares Pinedo, Cinthya Isabel (Universidad Alas PeruanasPE, 2017)La avicultura es una actividad emergente en nuestra región, por consiguiente el consumo per cápita de carne de ave está en ascenso. Esta se ha convertido en un alimento popular, por ser una fuente relativamente barata ...