Listar por autor "Izquierdo Avila, Cresly Maribel"
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Exportación de cuy empacado al vacío
Izquierdo Avila, Cresly Maribel (Universidad Alas PeruanasPE, 2022)La carne de cuy congelada ingresa a mercados internacionales como los EEUU y Europa bajo un control de calidad cuidadoso. Esto se debe a que los consumidores necesitan de un proceso de alta calidad para realizar una compra ...