Listar por tema "Codex Alimentarius"
Mostrando ítems 1-1 de 1
-
Evaluación del contenido de Sacarosa en miel de abeja
(Universidad Alas PeruanasPE, 2016)En la presente investigación se analizó y se comparó los resultados obtenidos de sacarosa en miel de abeja comercializados en dos distritos de Lima, en la que se tuvo como referencia la norma establecida por el Codex ...