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Manejo dietético que brindan las madres y su relación con el estado nutricional de los niños de 7 – 8 años estudiando en el Colegio Leoncio Prado Gutiérrez – Tingo María 2015
Ramos Trujillo, Isabel
2018
Universidad Alas Peruanas
La presente investigación tuvo como objetivo: determinar el manejo dietético que brindan las madres y su relación con el estado nutricional de los niños de 7 a 8 años del colegio Leoncio Prado Gutiérrez - Tingo María 2015. Es una investigación descriptiva transversal, se trabajó con una muestra de 76 madres, para el recojo de la información se utilizó un cuestionario tipo Likert , la validez del instrumento se realizó mediante la prueba de concordancia del juicio de expertos obteniendo un valor de 0,832; la confiabilidad se realizó mediante el alfa de Cronbach con un valor de 0,912, la prueba de hipótesis se comprobó estadísticamente mediante la R de Pearson con un valor de 0,933 y con un nivel de significancia de valor p<0.05. Se llegaron a las siguientes conclusiones: las madres que brindan un manejo dietético a los niños de 7 a 8 años de nivel medio cuentan a su vez con un nivel normal en el estado nutricional, las madres que cuentan con un nivel de manejo dietético bajo tienen a su vez un nivel de desnutrición en el estado nutricional y las madres que cuentan con un manejo dietético alto tienen a su vez un nivel de desnutrición normal. Estos resultados nos indican que existe relación entre ambas variables: manejo dietético y estado nutricional.
Lima, Perú

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