Proyecto de exportación de palta hass a España

Abstract

La creciente demanda de la palta hass peruana en España y la gran practicidad en la exportación de la misma debido al tratado de libre comercio que existe entre Perú y la comunidad europea, además del acceso marítimo directo, han puesto al mercado español como una zona preferida para las exportaciones. Debido a lo antes mencionado, se procede a realizar el trabajo en base a un área de producción de palta hass situada en la región de Ayacucho, desarrollando un plan de exportación que parte en el cultivo y selección de la palta para su respectivo etiquetado, posteriormente un almacenamiento a través de un enfriado rápido, seguidamente se realiza el transporte interno hacia el almacén en el puerto del Callao, a la brevedad se procede a la unitarización en un conteiner refrigerado de 40 pies tipo europeo para finalmente ser llevada a España. Para poder desarrollar la matriz de costos, previamente se escogió a un agente aduanero quien brindo las bases para poder asegurar la mercancía y realizar el respectivo incoterm, por necesidades y estrategias de exportación, se escogió el incoterm FOB. Debido que el presente trabajo monográfico presento pruebas contables favorables, es decir un margen de utilidad considerable, se procede a dar la validez de la viabilidad en desarrollar la actividad exportadora de palta hass a España