Proyecto de exportación de cebolla china refrigerada al mercado de Santiago de Chile- Chile

Abstract

El presente trabajo descriptivo se desarrollan las etapas del proceso de exportación del producto que se va a ofrecer al mercado de Santiago de Chile es Cebolla China refrigerada es una hortaliza con gran acogida en el comercio exterior por ser muy consumido en Chile y Europa. La cebolla china aporta vitamina A, B y C, bajo en calorías y tiene minerales como el calcio y fósforo que contribuyen a generar fundamentales beneficios para la salud y el bienestar, disminuyendo el colesterol, estimula el apetito, tiene efecto diurético y previene la arteriosclerosis y trombo embolismo. Para el proceso de exportación del producto se realizó la selección del empaque adecuado como sus medidas para evitar que el producto sufra de algún deterioro. Así mismo, se demostró que se deben utilizar pallets de madera como soporte de carga en el contenedor. En cuanto a los resultados obtenidos en el aspecto económico financiero se determinó el valor FOB y sus indicadores económicos financieros que muestran un VAN positivo de s/. 99,275.73, la TIR es de 57.79% siendo mayor que el COK del 13% resultando factible el proyecto de exportación, teniendo una ratio de costo/beneficio de 2.42% positivo.