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Tesis_Relación_Conocimientos.pdf.jpg2019Relación entre los conocimientos, actitudes y prácticas alimentarias sobre niveles de glucemia en ayunas en pacientes con diabetes MellitusAquino Vargas, Elsa; Ríos Estremadoyro, Georgina Fresia
Tesis_Ganancia_Anemia_Getantes.pdf.jpg2016Relación entre la ganancia de peso y anemia ferropénica en gestantesZevallos Paredes, Paúl; Hernandez Rojas, Karem Frecia
Tesis_Caracteristicas_Químicas.pdf.jpg2017Características químicas y sensoriales en la elaboración de una Bebida Nutritiva, 2017Cristobal de la Cruz, Evelyn; Murillo Silva, Milagros Santa
Tesis_Efecto creatina_Rendimiento deportivo.pdf.jpg2020Efecto de la creatina sobre el rendimiento deportivo en futbolistas de 14 a 18 años. Lima-Perú.Quiroz Cornejo Karen Vanessa Quiroz Cornejo; Irribarren Huanuco, Victor Andrade
Tesis_Efecto_Carne_Quinua.pdf.jpg2018Efecto de una preparación de carne de frijol rojo (P. vulgaris) y quinua blanca (C. quinoa) sobre la aceptabilidad y el valor nutricional en vegetarianosQuiroz Cornejo, Karen Vanessa; Prudencio Figueroa, Fernando Grover
Tesis_Conocimiento_Condiciones_Alimentación.pdf.jpg2014Evaluación del nivel de conocimiento del personal de cocina sobre las condiciones higiénicas sanitarias en los servicios de alimentación de los hospitales de Lima y Callao de Noviembre 2013 a Enero del 2014Fernández Condori, Roxana Carla; Chavez Ramos, Marizabel Judith
Tesis_Anemia_Escolares_Sobrepeso.pdf.jpg2015Presencia de anemia ferropénica en escolares de 6 a 10 años con sobrepeso y obesidad de la I.E N° 1094 Jacarandá distrito de Magdalena del Mar, 2014Aquino Vargas, Elsa; Ocaña Carbone, Carmen del Rosario
Tesis_Prevalencia_Síndrome_Metabólico_Pacientes_Diabéticos.pdf.jpg2012Prevalencia de Síndrome metabólico en pacientes diabéticos del consultorio de Endocrinología del Hospital Central FAPCalla García, Edward Wilder; Albarracín Barturen, Rosa Mariela
Tesis_perfil_lípidico_glucosa_índice.masa corporal_adultos.pdf.jpg2016Perfil lipídico, glucosa e índice de masa corporal en adultosVela Huanilo, Henry John; Espino Varona, Fiorela Raquel
Tesis_propuesta.manual_buenas prácticas.manufactura_programa.higiene.saneamiento_comedor_hospital María Auxiliadora.pdf.jpg2016Propuesta de un manual de buenas prácticas de manufactura y programa de higiene y saneamiento en el comedor del hospital María AuxiliadoraSuarez Alvites, Moises; Urdanivia Sifuentes, Magaly