Listar * Doctorado en Salud Pública por autor "Jimenez Ramos, Faviola Susana"
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Evaluación de la calidad de galletas enriquecidas con harina de arroz y lentejas elaboradas en la panadería municipal Distrito de Miraflores, Lima, 2014
Jimenez Ramos, Faviola Susana (Universidad Alas PeruanasPE, 2017)El presente trabajo de investigación denominado “Evaluación de la calidad de galletas enriquecidas con harina de arroz y lenteja elaboradas en la panadería municipal del distrito de Miraflores, Lima 2014”, tuvo como objetivo ...