Proyecto de exportación de mandarina W. Murcott de Ica a Estados Unidos, 2022

Abstract

En el presente trabajo se expone una síntesis de los años de estudio en la carrera de administración desarrollando la exportación de mandarina, de la variedad W Murcott, empezando por la explicación de la fruta sus características, razones por la cuales se comercializa y escoge esta fruta para exportarla. Se continúa con el país de destino que para el fin de este trabajo es Estados unidos, se plantea los requisitos y las pautas de dicho país. A razón de ser el primer envío y ganar mercado, se inicia con la adquisición del producto, con asesoría y apoyo al agricultor. Se explica desde el proceso de cosecha y todo lo que atraviesa las frutas para ser exportadas, que comprar, como envasar, pautas, la decisión de tener almacén cero y trabajar mediante el mecanismo Pull(jalar). Detallamos el diseño de etiqueta, caja, unitarización, proceso de contenedorización, así mismo con quienes trabajar opciones de transporte, local, nacional, incluso naviero. Se espera sea de utilidad para trabajos futuros, así como base para quienes inicien la aventura o el proyecto de su propio emprendimiento a través de la exportación.