Proyecto de exportación de higo seco al mercado de Estados Unidos - Miami, comercializado por la empresa Figgy de la ciudad de Arequipa

Abstract

La presente monografía de suficiencia profesional cumple con la estructura indicada, el producto a exportar en este caso es el higo seco, el cual es un producto muy demandado en Estados Unidos, de manera especial en Miami, ya que por su concepción cosmopolita demanda una variedad enorme y diversa de frutas de todas partes del mundo, de esta manera vendría a ser un aliado comercial perfecto para nosotros. El presente trabajo monográfico está conformado por 14 capítulos en los cuales explicamos desde las características de nuestro producto hasta el proceso de exportación. El primer capítulo consiste en la descripción de nuestro producto a exportar, donde podemos ver la ficha técnica del producto, la clasificación arancelaria y el flujograma del proceso de producción del higo seco, puntos muy importantes para poder iniciar con el desarrollo del presente trabajo de exportación. El segundo capítulo continúa con el desarrollo del aprovisionamiento, donde analizaremos a nuestros clientes potenciales los cuales serán seleccionados a través de un estricto control de calidad y finalmente veremos también el costo de fabricación de nuestro producto. El tercer capítulo se refiere a la parte del almacenamiento, como son las estrategias y el Lay-out de almacén, el detalle mobiliario que se utilizará y el costo fijo del almacén. El cuarto capítulo se trata del rotulado y etiquetado, procesos, normas técnicas, así como los costos del etiquetado, podemos resaltar el diseño de nuestra marca en vi el etiquetado, como los colores que nos caracterizan, morado con fondo blanco, letras de color morado, negro y el logo es muy llamativo. El quinto y sexto capítulo hablan sobre el empaquetado y embalaje, criterios, procesos, tiempos y costos de ambos procesos, estas partes muestran la importancia de elegir una buena presentación de nuestro producto con una selección adecuada de los materiales para ambos procesos, así mismo cumplir con las normas y detalles. El séptimo capítulo es la unitarización donde describimos la ficha técnica del pallet de acuerdo a nuestros productos, se describe el proceso de la unitarización y los detalles del pallet a utilizar, así como los tiempos y costos. En el octavo capítulo se ve el tipo de contenedor a utilizar para los higos secos, en este caso será el Dry-conteiner es un transporte hermético, también se muestra el plano del contendor. El noveno y décimo capítulo se refieren al transporte interno, externo y el agenciamiento, puntos muy importantes para la exportación de nuestro producto hasta el lugar de destino, en este caso Miami - EE.UU. En los últimos cuatro capítulos nos referimos a la infraestructura, distribución, costos de exportación y la valuación económica de nuestro proyecto donde analizaremos el VAN y TIR que nos indicará si es rentable. Como se ve, el trabajo monográfico refleja el esfuerzo de su autor para impulsar las exportaciones peruanas de un producto innovador en su presentación.