Proyecto de exportación de harina de plátano al mercado de Ankara, Turquía 2022

Abstract

El presente Plan de Negocios tiene como objetivo principal el determinar la factibilidad de exportar el producto de Harina de Plátano al mercado de Turquía, con el propósito de crear sostenibilidad continúa de la Empresa Banana Flúor Perú S.A.C. La razón principal para exportar la harina de plátano es debido a que es considerado un producto con alta fuente de minerales y vitaminas dentro de la fruta, además, el mercado de consumo saludable alrededor del mundo está yendo en aumento desde los últimos años, como muestra el historial de exportaciones peruanas de productos funcionales, generando una gran oportunidad de ingreso a dicho mercado. Por otro lado, la oferta de plátano en fruta o harina en el Perú es muy elevado en comparación de su demanda, por lo que con este proyecto de exportación se puede aprovechar la producción peruana, además de contribuir con la economía del país, promover la exportación y generación de puesto de trabajo. El proceso de adquisición será realizado a través de un tercero, realizándose en nuestro local procesadora de la empresa Banana Flúor Perú S.A.C, la cual cuenta con ambiente de seguro y establecidas por las normativas de la ley, como también con certificado de seguridad alimentaria y calidad en los procesos de selección.