Proyecto de exportación de quinua blanca orgánica del distrito de Juliaca - Puno al mercado de EE.UU. 2022
Resumen
En el presente trabajo desarrollamos la investigación sobre la exportación de la
quinua blanca orgánica del distrito de Juliaca - Puno al mercado de EE. UU. 2022. El
aspecto problemático identificado, está enfocado en el desconocimiento del proceso
de exportación de quinua por parte de los pequeños y medianos productores agrarios
del medio rural. El objetivo general que se postuló es: Exportar quinua blanca orgánica
del distrito de Juliaca - Puno al mercado de EE.UU. 2022. Es decir, se encontrará el
proceso de exportación desde la identificación e información básica del producto
hasta la llegada y distribución del mismo en el país de destino. Se concluye que, la
quinua tiene un alcance mundial y actualmente está situado en un lugar expectante
dentro de los productos peruanos, dada su gran calidad nutricional (proteínas y
aminoácidos esenciales) que posee, consecuentemente, su exportación permitirá
mitigar la pobreza rural y generar ingresos en los productores agrarios a un costo de
producción reducido.