Proyecto de exportación de quinua blanca orgánica de San Román - Puno al mercado de Francia - París en el periodo 2022
Resumen
La presente monografía titulado Exportación de quinua blanca orgánica de San
Román-Puno al mercado de Francia-París en el periodo 2022, se tiene como objetivo
general de Identificar los factores competitivos en la exportación del grano de quinua
orgánica, para ello desarrollamos los procesos de exportación teniendo como
objetivos específicos: a) Verificar el volumen y la calidad de la quinua para satisfacer
la demanda del mercado exterior, b) Apoyar en la certificación de la quinua orgánica
de los pequeños productores para su posterior exportación al mercado de Francia-
Paris de tal manera sean competitivos ante el mercado internacional. Asimismo,
puedan tener la capacidad de negociación de sus productos.
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La presente monografía presenta los siguientes 14 Ítems: Descripción del
producto, Aprovisionamiento, Almacenamiento, el rotulado y Etiquetado de los
envases y/o empaques del producto, materiales a utilizar para el embalaje, la
unitarización del producto es en pallets, igualmente la contenedorización es en un
contenedor de 20 pies, El transporte interno a utilizar, Servicios a contratar en apoyo
para la exportación, asimismo se detalla la Infraestructura que posee los puertos del
país de destino para la adecuada distribución, también presentamos la matriz de
Costos de Exportación y también se especifica la valuación Económica Financiera y
los agregados son las conclusiones, recomendaciones, referencias bibliográficas y
por último los anexos.
En la selección de los proveedores la Cooperativa Agro Industrial Cabana Ltda.
Si cumple con los estándares requeridos de calidad del grano de quinua orgánica y
cuenta con certificaciones para las exportaciones.