Exportación de aceite de oliva virgen a Australia

Abstract

El proyecto trata sobre la exportación del aceite de oliva virgen al mercado australiano, por lo que se realizó una investigación general del producto y del mercado mundial. Se determinó el almacenamiento, rotulado y el etiquetado técnico, así también el proceso de empaque y embalaje del producto. Luego se planeó proceder la unitarización del producto como la contenedorización y transporte. Se determinó los servicios de soporte necesarios para la exportación mediante transporte marítimo. Finalmente, se efectuó el cálculo del costo de exportación y se evaluó la viabilidad económica y financiera del negocio. Se determinó vender 12,000 envases de aceite de oliva de un litro empacado cada 12 envases por caja, por lo tanto, se empleó 1000 cajas. Se usará 8 pallet (cada pallet llevará 125 cajas). En cuanto a la contenedorización se empleará un solo contenedor de 20 pies. Se obtuvo de S/ 1,003,639 con un TIR de 89% (mayor que el COK=5.06%) en lo financiero se obtuvo VAN de S/741,830, con un TIRF de 166% (Mayor que el WACC =12.72%) Se determina que el negocio es viable económicamente, ya que, el costo/beneficio económico resultante es de S S/3.92 y financiero S/6.39 por lo que demuestra la viabilidad del negocio.