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Mostrando ítems 141-150 de 223
Hierro II y hierro total en fórmulas de jarabes
(Universidad Alas Peruanas, 2016)
En la actualidad, el consumo de compuestos de hierro continúa siendo una necesidad emergente para la población infantil y grupos poblacionales con riesgo de padecer anemia, es necesario ...
Actividad antimicótica de Tagetes filifolia (Anisillo) frente a Candida albicans
(Universidad Alas Peruanas, 2018)
La investigación realizada tuvo como objetivo determinar la actividad antimicótica
que presenta Tagetes filifolia (anisillo) frente a Candida albicans ATCC 10231.
El recurso vegetal de Tagetes filifolia (anisillo) fue ...
Calidad microbiológica de granos andinos
(Universidad Alas Peruanas, 2016)
El presente trabajo realizo un control de calidad de granos andinos por lo
que se determinó el cuidado higiénico durante los procesos de
manipulación de alimentos de una empresa agro procesadora de granos
andinos.
Como ...
Identificación de interacciones medicamentosas potenciales en pacientes hospitalizados
(Universidad Alas Peruanas, 2016)
El presente trabajo de investigación tuvo como objetivo la identificación de interacciones medicamentosas potenciales en el hospital militar central servicio de clínicas de oficiales de medicina interna, para ...
Actividad antibacteriana in vitro del aceite esencial de Schinus molle L. Molle frente a cepas de Staphylococcus saprofiticus, Staphylococcus aureus, Salmonella entérica y Escherichia coli
(Universidad Alas Peruanas, 2016)
El objetivo del presente trabajo de investigación fue determinar la
actividad antibacteriana in vitro del aceite esencial de Schinus molle frente
a cepas de Staphylococcus saprofiticus, Staphylococcus aureus,
Salmonella ...
Elaboración de una gelatina en polvo enriquecida con Flavonoides obtenidos del mosto de vino de vid (Vitis Vinífera) variedad Borgoña – Arequipa 2017
(Universidad Alas Peruanas, 2017)
El presente estudio, expone los resultados de la elaboración de una gelatina en polvo,
enriquecida con flavonoide Quercetina obtenido de la molienda del mosto de vino.
Para la obtención del mosto, se elaboró un vino ...
Determinación de estabilidad química de Polifenoles en extracto alcohólico de Yacón (Smallanthus sonchifolius), comercializadas en el distrito de Santiago de Surco, periodo Noviembre 2013 - Enero 2014
(Universidad Alas Peruanas, 2014)
En las últimas décadas encontramos una tendencia global por regresar a lo natural,
y la utilización de productos fitofarmaceuticos no es la excepción; sin embargo más
allá de ser una simple moda este es un punto clave ...
Aporte nutricional de galletas elaboradas para el programa social Qali Warma
(Universidad Alas Peruanas, 2016)
A la actualidad el programa social Qali Wama viene distribuyendo galletas con valor agregado en las Instituciones Educativas Públicas a nivel nacional, en los niveles de inicial y primaria. Este estudio se enfocó en la ...
Calidad de los vinos tintos comercializados en el Distrito de San Juan de Lurigancho Junio – Octubre 2015
(Universidad Alas Peruanas, 2015)
El presente trabajo tiene como objetivo evaluar la calidad de los vinos, comercializados en el distrito de San Juan de Lurigancho a partir de métodos volumétricos y espectrofotométricos. ...
Interacciones medicamentosas en las recetas médicas en el servicio de neurología del hospital Augusto B. Leguía de junio a setiembre del 2014
(Universidad Alas Peruanas, 2014)
El objetivo del presente estudio es determinar las interacciones
medicamentosas en las recetas médicas en el Servicio de Neurología del
Hospital Augusto B. Leguía. Se realizó un estudio observacional, descriptivo ...