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Investigación de larvas de la familia anisakidae en jurel (Trachurus picturatus murphyi) comercializados en el terminal pesquero de Ventanilla - Callao
(Universidad Alas Peruanas, 2014)
El presente trabajo tuvo como objetivo investigar la existencia de larvas de la familia Anisakidae en jurel
(Trachurus picturatus murphyi). El estudio se realizó en el terminal pesquero de Ventanilla-Callao,
teniendo ...