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    • Parámetros de calidad fisicoquímica de los vinos expendidos en Acho 

      Quea Laura, Paulo César (Universidad Alas PeruanasPE, 2016)
      En el presente trabajo se determinó los parámetros de calidad fisicoquímica de vinos expendidos en Acho en el distrito del Rímac, en la ciudad de Lima, con la finalidad de ver el cumplimiento de la norma técnica peruana ...