Listar Tesis Pregrado por autor "Jabel Nolasco, Fernando William"
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Sinergismo del extracto acuoso passiflora edulis (maracuyá) y el zea mays L. (maíz morado) sobre la capacidad antioxidante
Jabel Nolasco, Fernando William (Universidad Alas PeruanasPE, 2018)En los últimos años el daño provocado por especies oxidantes se ha visto reflejado en enfermedades crónicas no transmisibles como el cáncer, diabetes, cardiopatías, entre otras. El consumo de antioxidantes de fuentes naturales ...