Browsing Tesis Pregrado by Subject "Xantina"
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Determinación de cafeína en filtrantes de té por espectrofotometría
(Universidad Alas PeruanasPE, 2015)La cafeína es una xantina que funciona como estimulante del Sistema Nervioso Central, se encuentra en muchos frutos y variedades vegetales. La presente investigación describe los procesos de extracción y determinación ...