Evaluación del rendimiento de producción de biogás comparando el estiércol de vacuno, de cuy y residuos de leguminosas en un biodigestor anaerobio en la UAP - Arequipa 2016

Abstract

En el presente trabajo el objetivo principal fue evaluar el rendimiento de producción de biogás comparando dos tipos de mezclas compuestas por: estiércol de vacuno (Bos taurus) con residuos de leguminosas: arveja (Pisum sativum) y haba (Vicía faba) y estiércol de cuy (Cavia porcellus) con residuos de leguminosas: arveja (Pisum sativum) y haba (Vicía faba) previamente compostados a diferentes concentraciones en un biodigestor anaerobio Batch en condiciones ambientales, con los siguientes tratamientos: 1. (500 g de estiércol de cuy; 0 g de residuos de leguminosas; 0.5 L de agua) 2. (500 g de estiércol de cuy; 125g de residuos de leguminosas; 1.250 L de agua) 3. (500 g de estiércol de cuy; 250 g de residuos de leguminosas; 2.25 L de agua) 4. (500 g de estiércol de vacuno; 0 g de residuos de leguminosas; 0.5 L de agua) 5. (500 g de estiércol de vacuno; 125g de residuos de leguminosas; 1.250L de agua) 6. (500 g de estiércol de vacuno; 250 g de residuos de leguminosas; 2.25 L de agua) Los biodigestores fueron recipientes de plástico de 4 L y 8 L. El biogás producido se recolectó en un gasómetro por desplazamiento volumétrico de agua, en recipientes calibrados de 100 ml, durante 80 días (60 días de fermentación y 20 días de medición) que fue el tiempo de retención. Al cabo de 62 días se comenzó a medir la producción de biogás que fue la siguiente:  Con el tratamiento 1 hubo una producción total de 0.984 L.  Con el tratamiento 2 hubo una producción total de 3.31 L.  Con el tratamiento 3 hubo una producción total de 4.45 L.  Con el tratamiento 4 hubo una producción total de 5.13 L.  Con el tratamiento 5 hubo una producción total de 6.83 L.  Con el tratamiento 6 hubo una producción total de 10.93 L. En conclusión el mayor rendimiento de producción de biogás con estiércol de vacuno (tratamiento 6) fue de 4.45 L, en el caso de la producción de biogás basado en estiércol de cuy (tratamiento 3) fue de 10.93 L siendo la más eficiente de todo el proceso. En ambos casos la mayor producción de biogás fue con la relación de: mezcla: agua (1:3).