Manejo dietético que brindan las madres y su relación con el estado nutricional de los niños de 7 - 8 años estudiando en el colegio Leoncio Prado Gutiérrez - Tingo María 2015

Abstract

La presente investigación tuvo como Objetivo: Determinar el manejo dietético que brindan las madres y su relación con el estado nutricional de los niños de 7 a 8 años del colegio Leoncio Prado Gutiérrez - Tingo María 2015. Es una investigación descriptiva transversal, se trabajó con una muestra de 76 madres, para el recojo de la información se utilizó un cuestionario tipo Likert , la validez del instrumento se realizó mediante la prueba de concordancia del juicio de expertos obteniendo un valor de 0,832; la confiabilidad se realizó mediante el alfa de Cronbach con un valor de 0,912, la prueba de hipótesis se comprobó estadísticamente mediante la R de Pearson con un valor de 0,933 y con un nivel de significancia de valor p<0.05. CONCLUSIONES: Las madres que brindan un manejo dietético a los niños de 7 a 8 años de nivel Medio cuentan a su vez con un nivel Normal en el estado nutricional, las madres que cuentan con un nivel de manejo dietético Bajo tienen a su vez un nivel de Desnutrición en el estado nutricional y las madres que cuentan con un manejo dietético Alto tienen a su vez un nivel de desnutrición Normal. Estos resultados nos indican que existe relación entre ambas variables: manejo dietético y estado nutricional.