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Mostrando ítems 1-2 de 2
Elaboración de una gelatina en polvo enriquecida con Flavonoides obtenidos del mosto de vino de vid (Vitis Vinífera) variedad Borgoña – Arequipa 2017
(Universidad Alas Peruanas, 2017)
El presente estudio, expone los resultados de la elaboración de una gelatina en polvo,
enriquecida con flavonoide Quercetina obtenido de la molienda del mosto de vino.
Para la obtención del mosto, se elaboró un vino ...
Contaminación del aire por Dióxido de azufre y la congestión vehicular en Lima Norte
(Universidad Alas Peruanas, 2017)
La contaminación ambiental del aire es un problema a nivel mundial especialmente en países con inicios de desarrollo, no distingue nivel socioeconómico y se ha ido incrementando en el transcurso de los ...