Repositorio institucional de la Universidad Alas Peruanas: Browsing DSpace

Browsing by Subject Capacidad antioxidante

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	2015	Capacidad antioxidante de papas nativas (Solanum Tuberosum SSP. Andígena), variedades Peruanita y Piña colorada	Quiroz Cornejo, Karen Vanessa; Huamani Bernal, Laura Elizabeth
	2018	Capacidad antioxidante del extracto acuoso de Brassica napus L. (NABO), frente al sistema generador de radical libre 2,2 - Difenil - 1 - Picrilhidrazilo (DPPH)	Quiroz Cornejo, Karen Vanessa; Condori Cueva, Melisa Angela
	2017	Efecto de la temperatura en la capacidad antioxidante del extracto acuoso de Mamey Pouteria Sapota Jacq. H.E.Moore & Stearn	Quiroz Cornejo, Karen Vanessa; Montoro Valencia, Fabiola Julia
	2017	Efecto de la temperatura sobre la capacidad antioxidante del Cushuro Nostoc commune Vaucher	Quiroz Cornejo, Karen Vanessa; Vilchez Palomino, Helen
	2016	Efecto de la temperatura sobre la capacidad antioxidante dos tipos de mango (Mangifera indica)	Rivas Fernández, Gerson Martin
	2017	Efecto del tipo de cultivo y la temperatura sobre la capacidad Antioxidante del tomate variedad Cherry (Solanum Lycopersicum Var. Cerasiforme)	Quiroz Cornejo, Karen Vanessa; Acosta Solano, Thalia Devaki
	2018	Efecto sinérgico de los extractos etanólicos de carica papaya L (Papaya) y Solanum Betaceum Cav. ( Sachatomate) sobre su capacidad antioxidante	Grande Ortiz, Miguel Angel; Medina Canales, Brith Susan
	2018	Influencia de la temperatura sobre el contenido de polifenoles y la capacidad antioxidante del Zingiber oficinales (Jengibre)	Quiroz Cornejo, Karen Vanessa; Ignacio Punìn, Cecilia; Monge Taipe, Tania

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