1. Repositorio institucional de la Universidad Alas Peruanas

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Tesis_Temperatura_Capacidad_Antioxidante.pdf.jpg2017Efecto de la temperatura en la capacidad antioxidante del extracto acuoso de Mamey Pouteria Sapota Jacq. H.E.Moore & StearnQuiroz Cornejo, Karen Vanessa; Montoro Valencia, Fabiola Julia
Tesis_capacidad antioxidante_papas nativas_variedades Peruanita_Piña colorada.pdf.jpg2015Capacidad antioxidante de papas nativas (Solanum Tuberosum SSP. Andígena), variedades Peruanita y Piña coloradaQuiroz Cornejo, Karen Vanessa; Huamani Bernal, Laura Elizabeth
Tesis_Efecto_Temperatura_Capacidad_Antioxidante.pdf.jpg2016Efecto de la temperatura sobre la capacidad antioxidante dos tipos de mango (Mangifera indica)Rivas Fernández, Gerson Martin
Tesis_Efecto_Sinergico_Extractos_Etanolicos.pdf.jpg2018Efecto sinérgico de los extractos etanólicos de carica papaya L (Papaya) y Solanum Betaceum Cav. ( Sachatomate) sobre su capacidad antioxidanteGrande Ortiz, Miguel Angel; Medina Canales, Brith Susan
Tesis_Cultivo_Antioxidante.pdf.jpg2017Efecto del tipo de cultivo y la temperatura sobre la capacidad Antioxidante del tomate variedad Cherry (Solanum Lycopersicum Var. Cerasiforme)Quiroz Cornejo, Karen Vanessa; Acosta Solano, Thalia Devaki
Tesis_Capacidad_Antioxidante_Extracto_Acuoso.pdf.jpg2018Capacidad antioxidante del extracto acuoso de Brassica napus L. (NABO), frente al sistema generador de radical libre 2,2 - Difenil - 1 - Picrilhidrazilo (DPPH)Quiroz Cornejo, Karen Vanessa; Condori Cueva, Melisa Angela
Tesis_Influencia_Temperatura_Sobre_Contenido_Polifenoles.pdf.jpg2018Influencia de la temperatura sobre el contenido de polifenoles y la capacidad antioxidante del Zingiber oficinales (Jengibre)Quiroz Cornejo, Karen Vanessa; Ignacio Punìn, Cecilia; Monge Taipe, Tania
Tesis_Capacidad_Antioxidante.pdf.jpg2017Efecto de la temperatura sobre la capacidad antioxidante del Cushuro Nostoc commune VaucherQuiroz Cornejo, Karen Vanessa; Vilchez Palomino, Helen

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