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| Preview | Issue Date | Title | Author(s) |
 | 2017 | Efecto de la temperatura sobre la capacidad antioxidante del Cushuro Nostoc commune Vaucher | Quiroz Cornejo, Karen Vanessa; Vilchez Palomino, Helen |
 | 2017 | Características químicas y sensoriales en la elaboración de una Bebida Nutritiva, 2017 | Cristobal de la Cruz, Evelyn; Murillo Silva, Milagros Santa |
 | 2017 | Efecto de la temperatura en la capacidad antioxidante del extracto acuoso de Mamey Pouteria Sapota Jacq. H.E.Moore & Stearn | Quiroz Cornejo, Karen Vanessa; Montoro Valencia, Fabiola Julia |
 | 2017 | Efecto del tipo de cultivo y la temperatura sobre la capacidad Antioxidante del tomate variedad Cherry (Solanum Lycopersicum Var. Cerasiforme) | Quiroz Cornejo, Karen Vanessa; Acosta Solano, Thalia Devaki |
 | 2016 | Conocimientos, actitudes y prácticas sobre anemia y alimentos fuente de hierro en relación con la presencia de anemia en mujeres adolescentes | Fernández Condori, Roxana; Vera Sánchez, Gabriela Mercedes |
 | 2015 | Presencia de anemia ferropénica en escolares de 6 a 10 años con sobrepeso y obesidad de la I.E N° 1094 Jacarandá distrito de Magdalena del Mar, 2014 | Aquino Vargas, Elsa; Ocaña Carbone, Carmen del Rosario |
 | 2015 | Tiempo del tratamiento de hemodiálisis en relación con el estado nutricional en pacientes con insuficiencia renal crónica del centro de hemodiálisis Comas S.A.C | Aquino Vargas, Elsa; Montoya Vilchez, Pamela Julissa |
 | 2016 | Evaluación del estado nutricional de las pacientes mujeres con cáncer de mama durante el periodo de Diciembre del 2014 a Febrero del 2015 en el Hospital Guillermo Almenara Irigoyen, Lima - Perú | Aquino Vargas, Elsa; Pingo Herrera, Julissa Paola |
 | 2012 | Prevalencia de sobrepeso y obesidad en niños y niñas de 6 a 10 años de la Institución Educativa Particular San Antonio de Padua | Aquino Vargas, Elsa; Torres Sueño, Ada María Pía |
 | 2012 | Relación del consumo de alimentos y el estado nutricional de los pacientes adultos oncológicos internados en el Hospital Nacional Guillermo Almenara Irigoyen del Distrito de La Victoria em el periodo Agosto - Noviembre del 2012 | Aquino Vargas, Elsa; Silva Espinoza, Mayra Alejandra |
 | 2012 | Prevalencia de anemia ferropénica en la etapa pre-escolar del PRONOEI Los Diamantes del Distrito de Comas en le periodo de Setiembre - Noviembre 2012 | Calla García, Edward; Hernández Vizarreta, María Francesca |
 | 2012 | Prevalencia de Síndrome metabólico en pacientes diabéticos del consultorio de Endocrinología del Hospital Central FAP | Calla García, Edward Wilder; Albarracín Barturen, Rosa Mariela |
 | 2011 | Evaluación de los factores de riesgo coronario en estudiantes de la Escuela Académico Profesional de Nutrición Humana de la Universidad Alas Peruanas – Mayo a Junio 2011 | Taipe Aylas, María del Carmen; Gómez Avellaneda, Gisela Elizabeth |
 | 2015 | Influencia de los conocimientos, actitudes y prácticas alimentarias de las madres en la prevalencia de anemia ferropénica y el estado nutricional en los preescolares | Medina Barranca, Andrea Lucía |
 | 2016 | Relación entre hábitos alimentarios y la osteoporosis en adultos mayores | Tume Purizaca, Mayra Fiorella |
 | 2015 | Relación entre la frecuencia de consumo de proteínas y la sarcopenia en el adulto mayor, Centro de Salud Materno Infantil Magdalena del Mar, 2014 | Zevallos Paredes, Paul; Tordoya Razza, José Manuel |
 | 2015 | Actividad física, hábitos alimentarios y su relación con el estado nutricional en adolescentes escolares de Villa María del Triunfo de abril - agosto 2015 | Fernandez Condori, Roxana; Leiva Diaz, Paola Stefany |
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