Proyecto de exportación de Sacha Inchi a Francia, París, comercializado por la empresa Ángulo S.A.C.

Abstract

El Aceite de Sacha Inchi, proviene de la planta Sacha Inchi de la Amazonía peruana también conocido como maní del inca, su fruto es superalimento contiene alto beneficios naturales de la omega 3, 6 y 9 libre de aportes químicos en su proceso de elaboración. Es un alimento primordial para la reducción de niveles de colesterol en sangre, entre otras propiedades nutritivas y saludables. El desarrollo del proyecto de exportación se ejecutó cumpliendo con la estructura establecida, dividida por capitulo: en el primer punto se formuló la ficha técnica sobre el aceite y se detalló el flujograma de proceso productivo, en el segundo punto se identificó los proveedores potenciales y el control de calidad, en el tercer punto se argumentó el detalle que se utiliza en los almacenes y el costo fijo. En el cuarto, quinto, sexto punto se pudo desarrollar las normas técnicas para las etiquetas, los criterios en la selección del empaque y los tiempos y costos del proceso de palatización, en el punto 8 se estableció el plano del contenedor y en el punto 9 se concretó la cotización del transporte marítimo. En el punto 10 se identificó las empresas agentes de aduanas, en el punto 11 se pudo analizar la infraestructura vial, portuaria y aeroportuaria del país destino, en el punto 12 se desarrolló el mapeo de la secuencia comercial, en el punto 13 se configuró la matriz de costo de exportación y en el punto 14 se pudo formular la valuación económica financiera.