Listar Farmacia y Bioquímica por autor "Sanchez Durand, Eduardo"
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Calidad microbiológica de granos andinos
Cordova Espinoza, Leidy (Universidad Alas PeruanasPE, 2016)El presente trabajo realizo un control de calidad de granos andinos por lo que se determinó el cuidado higiénico durante los procesos de manipulación de alimentos de una empresa agro procesadora de granos ... -
Elaboración de un suplemento en polvo a base de tocosh de papa para determinar su valor nutritivo y aceptabilidad sensorial
Fonseca Ramos, Edith Kethy (Universidad Alas PeruanasPE, 2016)La tendencia del mundo moderno apunta al consumo de alimentos naturales que aporten beneficios al cuerpo donde el tocosh no es ajeno a esto. Esta tesis pretende mostrar el aprovechamiento existente del tocosh en la industria ... -
Estudio comparativo en el tratamiento de la gingivitis con un colutorio a base de menta y romero vs un colutorio comercial
Diaz Altamirano, Susan Jessenia (Universidad Alas PeruanasPE, 2015)En este estudio se identificó la inflamación gingival (IG) en dos grupos (experimental y control) antes de la administración, y, 15 y 30 días después del uso continuo de un enjuague bucal elaborado con menta y romero. Los ... -
Nivel de conocimiento y actitud sobre la eliminación de medicamentos en personas adultas que acuden al hospital Santa Rosa, Lima junio a setiembre 2014
Guzmán Encinas, Pamela (Universidad Alas PeruanasPE, 2014)Los medicamentos juegan un papel importante en el tratamiento de muchas enfermedades, pero una vez pasada la fecha de vencimiento se convierten en residuos farmacéuticos o residuos de medicamentos, por ello es importante ... -
Presencia de listeria monocytogenes en tocino curado y ahumado de cerdo comercializado en los mercados de Lima -2015
Hilario Campos, Henry Nelson (Universidad Alas PeruanasPE, 2015)El presente trabajo se realizó con la finalidad de determinar la presencia de Listeria monocytogenes en tocino curado y ahumado de cerdo que se comercializa en los mercados de Lima en Marzo del 2015. Se ...