Nivel de conocimiento de las madres sobre el contenido de la lonchera escolar y su relación con el estado nutricional de los niños de 6 a 11 años en la I.E. Perú Rey San Martin de Porres - 2013
Resumen
La presente investigación tuvo como Objetivo: Determinar cuál es el nivel de
conocimiento de las madres sobre el contenido de la lonchera escolar y su
relación con el estado nutricional de niños de 6 a 11 años en la I.E. PERU REY,
San Martin de Porres 2013. Es una investigación descriptiva correlacional, se
trabajó con una muestra de 100 madres, para el recojo de la información se
utilizó un cuestionario tipo Likert , la validez del instrumento se realizó mediante
la prueba de concordancia del juicio de expertos obteniendo un valor de 0,86;
la confiabilidad se realizó mediante el alfa de Cronbach con un valor de 0,91, la
prueba de hipótesis se realizó mediante la R de Pearson con un nivel de
significancia de p<0,05.
Conclusiones:
El nivel de conocimientos Medio de las madres tienen niños de 6 a 11 años con
estado nutricional Normal en un 35%(35) en la IE. Perú Rey-San Martín de
Porres, las madres con nivel Medio de conocimientos tienen niños de 6 a 9
años con estado nutricional de delgadez en un 19%(19), las madres con un
nivel de conocimiento Bajo tienen niños con sobrepeso en un 10%(10) y las
que tienen un nivel de conocimiento Alto tienen niños con estado nutricional
Normal en un 9%(9). Estos resultados nos indican que existe una relación entre
ambas variables: Conocimientos de las madres y Estado nutricional de los
niños. El valor de la R de Pearson obtenido fue de 0,937, con un nivel de
significancia de p<0,05.