Gestión logística para incrementar las exportaciones de café en la cooperativa agraria cafetalera selva alta 2020
Resumen
La presente investigación pretende determinar de qué manera la Gestión logística incrementara las exportaciones de café Cooperativa Agraria cafetalera de Selva Alta.
Se utilizó el diseño descriptivo simple porque mediante este se buscan y recogen datos limitados con relación a la gestión logística de la Cooperativa el cual es un tema importante en el campo de las empresas exportadoras, por lo cual se define el marco, sus parámetros y criterios con el fin de incrementar las exportaciones de café de la CAFETALERA DE SELVA ALTA
La tesis tiene como fin analizar los procesos actuales de la gestión logística de la Cooperativa, identificar los principales problemas que afectan a la eficiencia de café exportable, proponer una gestión logística adecuada para incrementar las exportaciones de café y calcular el Beneficio/Costo de emplear la gestión logística adecuada. Mediante la aplicación de instrumentos como: la guía de entrevista estructurada dirigido a los directivos de la Cooperativa.
Se identificaron cuatro cuellos de botella, siendo los proveedores, aprovisionamiento, producción y distribución en el cual abarca a los clientes. Además, CAFETALERA DE SELVA ALTA es una Cooperativa empírica, ya que no aplica herramientas de gestión logística que le permita identificar y contrarrestar sus cuellos de botella con respecto al café exportable.