Browsing Turismo, Hotelería y Gastronomía by Title
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Los fenómenos sociales de las protestas sociales y sus efectos en el turismo cultural del corredor turístico Cusco - Machupicchu año 2017
(Universidad Alas PeruanasPE, 2017)La presente investigación fue realizada con el propósito de: Demostrar los efectos de las protestas sociales en el turismo cultural del corredor turístico Cusco - Machupichu. El trabajo responde a la siguiente hipótesis: ... -
La gestión administrativa y su relación en el turismo gastronómico en tiempos de cuarentena en Lima Metropolitana, 2020
(Universidad Alas PeruanasPE, 2021)La presente tesis tiene como objetivo general demostrar la relación de la gestión administrativa en el turismo gastronómico en tiempos de cuarentena en Lima Metropolitana, 2020. El diseño es no experimental con un nivel ... -
Gestión de productos hidrobiológicos y su efecto en el crecimiento del sector restaurantes de comida típica de la ciudad de Paita, 2019
(Universidad Alas PeruanasPE, 2021)Según las fuentes de información del Ministerio de la producción, en el Perú el aumento de las industrias de congelados de recursos hidrobiológicos para el consumo humano directo, cumple una destacada labor el incremento ... -
Gestión del conocimiento y capital intelectual en los colaboradores de los centros Artesanales textiles de los destinos turisticos del cusco, 2018
(Universidad Alas PeruanasPE, 2019)El estudio de investigación intitulada «Gestión del conocimiento y capital intelectual en los colaboradores de los centros artesanales textiles de los destinos turísticos del Cusco, 2018», tuvo como objetivo general: ... -
La gestión hotelera y su relación con el desarrollo turístico en el distrito de Nuevo Chimbote - 2017
(Universidad Alas PeruanasPE, 2017)El presente trabajo de investigación titulado “La gestión hotelera y su relación con el desarrollo turístico en el distrito de Nuevo Chimbote 2017”, tuvo como objetivo determinar cómo se relaciona la gestión hotelera ... -
Identidad cultural y conservación del patrimonio cultural de la huaca Tablada de Lurín, Villa María del Triunfo 2021
(Universidad Alas PeruanasPE, 2021)La identidad cultural nos ayuda a comprender mejor a las personas que comparten aspectos comunes con nosotros, lo cual no solo amplía nuestras relaciones, sino que conduce a un mayor avance de los actos culturales que ... -
Identidad cultural y patrimonio cultural en el sitio arqueológico de Vichama, distrito de Végueta, 2018
(Universidad Alas PeruanasPE, 2018)El presente trabajo de investigación tuvo como objetivo determinar la relación que existe entre identidad cultural y patrimonio cultural en el Sitio Arqueológico de Vichama, distrito de Végueta, 2018. Todo esto, en respuesta ... -
Impacto de las competencias laborales en la satisfacción de los clientes del hotel Fundador – Arequipa
(Universidad Alas PeruanasPE, 2016)La investigación se desarrolló con la finalidad de abordar el problema que representa para las organizaciones no saber administrar adecuadamente al recurso humano, ya que se evaluó y determinó cómo las competencias laborales ... -
Impacto del Modelo de Gestion Administartiva en el Desarrollo Sostenible de las Asociaciones de Turismo Rural Comunitario del Poblado Menor de Ccotos Ticonata en el Lago Titicaca Puno 2017
(Universidad Alas PeruanasPE, 2017)En el presente estudio se tuvo como objetivo general determinar la influencia del modelo de gestión administrativa en el desarrollo sostenible de las Asociaciones de Turismo Rural Comunitario ... -
Impacto Economico y social generado por el Covid- 19 en los asociados de la federación de artesanos de las comunidades campesinas del distrito de Chinchero, Cusco, 2020
(Universidad Alas PeruanasPE, 2021)El objetivo de investigación es determinar el grado de asociación entre el impacto económico y social frente al Covid-19 en los asociados de la Federación de Artesanos de las Comunidades Campesinas del distrito de ... -
Impactos socioculturales del turismo en el distrito de Yarinacocha - Pucallpa, año 2018
(Universidad Alas PeruanasPE, 2019)El turismo, como actividad dinámica del hombre, genera efectos o impactos de carácter económico, sociocultural, ambiental y político, tanto de naturaleza positiva como negativa. En el turismo, muy frecuentemente habrá ... -
Implicancia del crecimiento económico a traves del turismo receptivo en tiempos de pandemia covid19, en la ciudad de Lima Metropolitana, 2020
(Universidad Alas PeruanasPE, 2021)La presente tesis tiene como objetivo general determinar la implicancia del crecimiento económico a través del turismo receptivo en tiempos de pandemia “Covid 19”, en la Ciudad de Lima Metropolitana, 2020. El diseño es ... -
Importancia de los platos típicos de la Provincia de Huancabamba y su influencia en la Cocina Regional periodo: 2013 – 2014
(Universidad Alas PeruanasPE, 2014)La presente investigación denominada: ―IMPORTANCIA DE LOS PLATOS TÍPICOS DE LA PROVINCIA DE HUANCABAMBA Y SU INFLUENCIA EN LA COCINA REGIONAL PERIODO: 2013 - 2014”. Está orientada a desarrollar la gastronomía en la provincia ... -
Indentidad cultural y su relación con el turismo sostenible en el cañón del Colca Arequipa, 2020
(Universidad Alas PeruanasPE, 2021)La presente tesis titulada “Identidad Cultural y su relación con el Turismo Sostenible en el Cañón del Colca Arequipa, 2020”. Considerado uno de los lugares más ostentosos del Perú, localizado en el extremo nororiental ... -
Influencia de la planificación estratégica en la conservación y protección de los restos arqueológicos de huarivilca - Junín 2021
(Universidad Alas PeruanasPE, 2021)Se reporta un estudio aplicativo, observacional de corte comparativo, con un nivel de investigación: descriptivo – explicativo, teniendo como Problema General: ¿Cómo influye la planificación estratégica en la conservación ... -
Influencia de la realización de eventos deportivos extremo, para el incremento del turismo receptivo sostenible en el distrito de Marcona - 2015
(Universidad Alas PeruanasPE, 2015)El presente trabajo de investigación se desarrolla en el distrito de Marcona, provincia de Nasca, departamento de Ica el cual consiste en la “INFLUENCIA DE LA REALIZACIÓN DE EVENTOS DEPORTIVOS EXTREMOS, PARA EL INCREMENTO ... -
Influencia de los impactos socioeconómicos en las actitudes que muestran los residentes antes el turismo en Tacna año 2015
(Universidad Alas PeruanasPE, 2017)El presente trabajo de investigación tiene el objetivo establecer la influencia de los impactos socioeconómicos en las actitudes que muestran los residentes ante el turismo en Tacna durante el transcurso del año 2015. La ... -
Índice de empleabilidad y calidad de vida frente al Covid-19 en los guías de turismo de colegio de licenciados en turismo del Consejo Regional Cusco, 2021
(Universidad Alas PeruanasPE, 2021)El objetivo de la presente tesis es determinar el grado de relación entre el índice de empleabilidad y calidad de vida frente al covid-19 en los guías de turismo del Colegio de Licenciados en Turismo del Consejo Regional ... -
Liderazgo y nivel de cultura turística de los trabajadores de una cadena de restaurantes, Piura 2020
(Universidad Alas PeruanasPE, 2021)La presente investigación tiene por título “Liderazgo y nivel de cultura turística de los trabajadores de una cadena de restaurantes, Piura 2020” fue desarrollada con la finalidad de establecer la relación entre las variables ... -
Marketing turistico y turismo sostenible en la provincia de Barranca, 2020
(Universidad Alas PeruanasPE, 2021)La presente investigación se propuso como objetivo determinar la relación entre el marketing turístico y turismo sostenible en el distrito de Barranca, 2020, formulándose como problema de investigación ¿Qué relación ...